Çiçek salyangozu
260 g
Frenk soğanı
80 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Salyangoz pırasa ile nasıl kızartılır 1 İçindekiler: salyangoz (temizlenmiş), pırasa (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış) 2 Temizlenmiş salyangozları bir tencereye temiz suya koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 31 dakika ağarttıktan sonra çıkarın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış salyangozları ekleyin ve kızartın. 5 Sonra doğranmış pırasayı ekleyin ve kavurun. 6 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Baharat verin ve iyice karıştırın, servis yapın.