kereviz
200 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler, tuz, MSG, hafif soya sosu, doğru miktarda Kereviz ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Daha ince bir kereviz seçin, yıkayın ve ince doğrayın 2 Domuz etini yıkayıp kıyma 3 Kıyılmış kerevizi ve kıymayı bir kaseye koyun 4 Tuz, hafif soya sosu ve MSG ekleyin 5 Tek yönde eşit olarak karıştırın 6 Bir hamur tatlısı ambalajı alın (hamur tatlısı ambalajı hazır olarak satın alınır) 7 Uygun miktarda kereviz dolgusu ekleyin 8 Orta kısımda iki köfteleri birbirine doğru sıkıştırın ve 9 Bir elinizle tutun, diğer elinizle şekilde gösterildiği gibi hamur tatlısı ambalajını katlayın ve sıkıca bastırın 10 Sıkıştırılan tarafın kalan kısmı da şekilde gösterildiği gibi ayrı olarak sıkıştırılır. 11 Diğer tarafı da aynı şekilde sıkıştırın 12 Bu sarılı hamur tatlısı 13 Tencereyi kaldırın ve su dökün (daha fazla su). Su kaynadıktan sonra uygun miktarda köfte ekleyin 14 Su tekrar kaynadıktan sonra soğuk su ekleyin. Bunu üç kez tekrarlayın 15 Üç kez su ekledikten sonra, su tekrar kaynadığında, tüketmek üzere köfteleri çıkarmak için bir kaşık kullanın.