"Çocukken hala çok Çin pirinci yiyordum. Annem bunu her yaktığımda çok fazla Çin pirinci koymayı severdi. Belki de çok yediğim için, o zaman bunu hiç sevmedim. Acı ve tatsızdı. Bunu bir yetişkin olarak nadiren yiyorum ve bazen biraz açgözlü düşünüyorum. Tıpkı bu yulaf lapası gibi, eskisi kadar acı görünmüyor. Ülke halkının sıktığı soya fasulyesi yağını eklemek oldukça güzel kokulu. " Malzemeler
Pirinç 150 gram
Cilan 4
Aksesuarlar
Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Pirinci durulayın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin,
3 Ocağı kapatın ve çeyrek saat pişirin.
4 Yabani pirinci soyun.
5 Küçük parçalar halinde kesin.
6 Pirinç lapasını ve biraz soya fasulyesi yağı ekleyin.
7 Kaynatın ve on dakika pişirin.
8 Güzel kokulu ve yapışkan pirinç lapası hazır.
İpuçları
1. Buradaki soya fasulyesi yağı süpermarkette satılan soya fasulyesi salatası yağı değildir, bu nedenle yerine susam yağı kullanılmaz. 2. Yulaf lapasını açın ve birkaç dakika pişirin ve daha sonra kolay ve yoğun hale getirecek şekilde pişirin.