Fasulye filizi
250 g
Tavuk sakatat
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk derisi, yeşil biber, kırmızı biber Fasulye filizi ile karıştırarak kızartılmış tavuk 1 Tavuk kalbi, tavuk ciğeri ve tavuk eti dilimleyin 2 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak hazırlayın 3 Fasulye filizlerini yıkayın 4 Uygun miktarda yeşil biber ve kırmızı biber hazırlayın ve ipek 5 Fazla tavuk derisini ince ince doğrayın 6 Tavayı ısıtın, az miktarda yemeklik yağ dökün ve önce tavuk derisini soteleyin 7 Sarımsak ve tavuk yemek çubuklarını ekleyin ve birlikte karıştırın, kenara koyun 8 Tavuk etinde kızartılmış yağı kullanın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun 9 Fasulye filizi ekleyin ve kavurun 10 Fasulye filizlerini yumuşayana kadar karıştırın, kızarmış tavuk karışımını ekleyin ve bir süre karıştırın 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Tencereyi tabağa koyun