Şeftali sakızı
30 g
Aksesuarlar: 30 gr sap pirinç, kırmızı hurma, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda Şeftali sakızı ve kırmızı hurma lapası uygulaması 1 Kurutulmuş şeftali sakızı yumuşatmak için önceden ıslatılmalıdır. 2 İçindeki kirleri çıkarın ve ıslatmaya devam etmek için küçük parçalara bölün. 3 Orijinal boyutunun birkaç katı kadar ıslatın, bir tencereye koyun, kırmızı hurmalar ekleyin ve kaynatın. 4 metre yıkama 5 Su kaynadıktan sonra pirinci dökün ve su kaynayana kadar karıştırın. 6 Ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve iki saatten fazla pişirin. 7 Kavrulmuş pirinç yükseldi, ancak henüz yapışkan değil. Ateş 8 Kaynattıktan sonra kaşıkla karıştırın, yapışkan hale gelecektir. 9 Biraz kaya şekeri ekleyin ve ateşte pişirin.