Malzemeler
Tatlı patates püresi
50 gram
Yüksek glütenli un
150 g
Yumurta sıvısı
30 g
şeker
20 g
tuz
2 g
Su
55 g
Maya
1 çay kaşığı
Aksesuar tereyağı 20g
[Baicui Mutluluk Fırını] Tatlı patatesli ekmek topları nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri soyun, biraz açın ve 50 gr alın
2 Tereyağı dışındaki tüm malzemelerle karıştırın ve karıştırıp yoğurmaya başlayın.
3 Hamur büyük bir film parçasını çekene kadar yoğurun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve hamuru yoğurmaya devam edin
4 Film çekilebilene kadar yoğurun, ardından yuvarlayın ve bir leğene koyun, streç filmle örtün ve mayalayın
5 Boyutun yaklaşık 2,5 katına gönderin
6 Çıkarın ve yoğurun, havayı alın, 25 gr'lık küçük gruplara bölün
7 Her birini yuvarlayın
8 Kalıbın içine bir kat tereyağı sürün, ardından küçük etli topları
9 Tekrar plastik sargıyla örtün ve neredeyse doldu
10 Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın
11 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun,
12 Kızartılmış ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarılabilir!
-
- Ekmek makinesi ev yapımı domuz ipi
-
- Bebek maması takviyesi-deniz yosunu ve karides derisi sığır eti çorbası
-
- Uçan kek versiyonu Durian Crisp
-
- Izgara balık
-
- Soğuk Hint Acı Kabağı
-
- Rendelenmiş Tavuk Rezene Çürük Pirinç
-
- Salatalık Yeşil Soğanlı Muffin
-
- Arpa ve taraklı kavun kavrulmuş kış kavunu
-
- Çarkıfelek Reçelli Kurabiye
-
- Baicui Happy Baking Cup An Cup Cake
-
- Üç Taze Kavrulmuş Pirinç
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Erişte
