soğan
150 g
Domuz eti bonfile
300 gram
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 25ml tuz, az miktarda nişasta, az miktarda pişirme şarabı 5ml soya sosu 10ml zencefil 5g sarımsak 5g Bonfile soğanla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: Bonfile tuz, nişasta ve biraz soya sosu ile 30 dakika marine edin Mantarı önceden ıslatın ve haşlayın 2 Tavada yağı ısıtın, bonfile ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 3 Zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın 4 Siyah mantarı ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Lezzetli