1. Malzemeleri hazırlayın
2. Mantarları suya koyun ve temizleyin
3. Temizlenmiş mantarları parçalara ayırın ve mantar ayaklarını parçalara ayırın
4. Havuçları soyun ve dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5. Sarımsakları dilimler halinde soyun, zencefili dilimler halinde soyun
6. Bir kase suyu ayarlayın, içine 6 gram yağ tüketimi, 4 gram hafif soya sosu ve 5 gram şeker ekleyin
7. Tavayı ısıtın ve doğru miktarda bitkisel yağı dökün
8. Yağı yarı pişene kadar kaynatın, zencefil ve sarımsak soteleyin
9. Sonra mantarları ve mantar ayakları dökün ve kavurun
10. Havuçları ekleyin ve birlikte kızartın
11. Havuç kırılana ve mantarların suyu sıkılıncaya kadar kızartın.
12. Ayarlanmış meyve suyunu dökün ve iyice karıştırın
13. Suyu toplayın ve ocağı kapatın
14. Plakaya
15. Yakıt tüketen mantarlar ve havuçlar masaya servis edilebilir ~
16. Çizim tamamlandı