1. Kabak, kırmızı biber rendelenmiş malzemeler, doğrayın ve kenara koyun
2. Kabağı çıkarın ve tuz ve MSG sirkesi ekleyin, iyice karıştırın
3. Tencerede yağı yakın ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin ...
4. Sote malzemelerini eşit olarak üstüne dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.