Kavun
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 2 yemek kaşığı sarımsak, 3 diş yeşil biber, 1 küçük kırmızı biber, 2 İstiridye sosu kavun uygulaması 1 Yıkanan kavun 0,4 cm kalınlığında kavun dilimleri halinde kesilir. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsakları küp küp doğrayın. 3 Bir koku oluşturmak için sarımsak granüllerini sıcak bir tavada soğuk yağla karıştırın. 4 Kesilmiş kavunu ekleyin ve pişene kadar kavurun. 5 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip eşit şekilde karıştırın, ardından tavaya başlayın ve servis yapın.