g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Salatalık - Yemeği

Malzemeler

salatalık

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 baş kurutulmuş kırmızı biber, 6 şeker, 15 gr sirke, 15 ml soya sosu, 15 ml tavuk tozu, biraz biber yağı, biraz susam yağı

Çıtır salatalık nasıl karıştırılır 1 Hammaddeler hazır;

2 Salatalığı soyun ve bir ocakla parçalara ayırın, büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun, sarımsakları kıyın ve kuru kırmızı biberi küçük halkalar halinde kesin;

3 Büyük bir kaseye şeker, balzamik sirke, soya sosu, tavuk tozu, tuz, karabiber yağı vb. Ekleyin ve iyice karıştırın;

4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 50 ısıda ısıtın, kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın;