Düşük toz
60 g
Aksesuarlar Mısır nişastası 20 gr yumurta sarısı 3 yumurta akı 3 şeker 30 gr tuz miktarı Parmakla kek yöntemi 1 İyi malzemeleri tartın; 2 Yumurta aklarına biraz tuz ve bir parça beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 3 Kalan beyaz şekeri yumurta sarısına ekleyin 4 Hafif beyaza çırpın 5 Yumurta sarısı ve yumurta beyazını eşit şekilde karıştırın 6 Unu yumurta beyazı hamuruna eleyin 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Bir krema torbasına koyun ve uzun şekli çıkarın 9.190 derece, orta katman, üst ve alt ateş, 8-10 dakika pişirin, yüzey hafifçe değiştirilebilir 10 Soğumaya bırakın ve servis yapın.