Malzemeler
Patates
1 parça
Bonfile
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 nişasta, domates sosu, 2 kaşık şeker, 1 kaşık sirke, 1 kaşık yeşil soğan, zencefil
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Bonfileni yaklaşık 2 cm genişliğinde ve 8-10 cm uzunluğunda ince dilimler halinde kesin.
2 Patatesleri soyun ve yaklaşık 1 cm genişliğinde kalın şeritler halinde kesin.
3 Patates dilimlerini bonfile dilimlerine sarın.
4 Yumurta sıvısıyla ilk kat.
5 Tekrar nişasta ile örtün.
6 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağ% 50 sıcakken eti ilave edin ve orta ateşte et kızarana kadar kavurun, yağı alın. Kızartma süresinin çok uzun olmasını ve etin kaotik hale gelmesini önlemek için kızartma süresinin yaklaşık 1 dakika çok uzun olmaması gerektiğini unutmayın.
7 Tencerede alt yağı bırakın ve taze soğan ve zencefili yüksek ateşte soteleyin. İki kaşık domates sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Eti dökün ve eşit şekilde kızartın.
9 Bir kaşık şeker, bir kaşık sirke, 1: 1 tatlı ve ekşi oranında, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
10 Tencereye koyulaştırıcıyı dökün, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapmadan önce çorbanın koyulaşmasını bekleyin.
11 Çok lezzetli!
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Kırmızı Fasulye ve Coix Tohumu Congee
-
- Patatesli kızarmış lotus yaprağı yumurtası
-
- Kış Kavun ve Arpa Domuz Kemiği Çorbası
-
- Domates Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı Biberli Kızarmış Bamya
-
- Fırında küçük çörekler
-
- Kırmızı et dragon meyveli dondurma
-
- Omlet
-
- Yaz yangınla mücadele sağlık çayı
-
- Mengwa Geçen Liuyi#BURADAN FRAME BAŞLAR#
-
- Sıcak ve ekşi jöle
