Kereviz
200 g
Karides
200 g
zambak
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, nişasta Kerevizle karıştırılarak kızartılmış zambak 1 Karidese nişasta, tuz ve yağ ekleyin ve 10 dakika marine edin 2 Eski tendonları çıkarmak için kerevizi yıkayın ve çapraz olarak dilimler halinde kesin 3 Zambak köpüğünü kurulayın ve yıkayın 4 Kerevizi kaynar suya dökün, haşlayın ve 5 Tavaya yağ koyun, karides ekleyin ve karıştırın, renk kırmızıya döner 6 Kerevizi dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Zambak ekleyin ve tüm malzemeler tamamen pişene kadar kızartın