1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Tüm malzemeleri hazırlayın
3. Tavuğu geniş bir kaseye koyun
4. Marine edilmiş et malzemelerini ekleyin-tuz + karabiber: biraz sake: 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak: 1 yemek kaşığı nişasta: 3 yemek kaşığı
5. İyice karıştırdıktan sonra 30 dakikadan fazla marine edin.
6. Sarı biberi kesin
7. Kırmızı biberi kesin
8. Soğanı kesin
9. Tavuğu nişasta dolu bir cebe koyun
10. Tavuğu eşit şekilde nişasta ile kaplamak için cebi eşit şekilde sallayın
11. Yağı tencereye dökün
12. Her iki tarafta kızarmış tavuk parçaları altın rengi kahverengi olana kadar
13. Yedek için tutun
14. Tencereye soya sosu, şeker ve sirke dökün
15. Suyu dökün ve iyice karıştırın ve kaynatın
16. Kırmızı ve sarı biber ve soğanı ekleyin
17. Eşit şekilde karıştırın ve koyulaştırın
18. Tavuk kanadının üzerine dökün