Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Çift Kulak - Yemeği
Bulanıklık kuzeyde kışın yaygındır, bu nedenle detoksifiye edebilecek daha fazla yiyecek yemelisiniz. Siyah mantardaki sakız, insan vücudunun sindirim sisteminde kalan tozu ve yabancı maddeleri emerek vücuttan atarak mideyi temizler ve bağırsakları temizler. Tremella, qi'yi besleyebilen ve bağırsakları temizleyebilen diyet lifi bakımından zengindir. Flammulina velutipes, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çok sayıda amino asit içerir. Üç gıda, bağırsak toksinlerinin atılmasına elverişlidir. Puslu kış aylarında yemek yemeye çok uygundur. Enoki mantarı 150 gram Siyah mantar 20 gram Tremella 15 gram Et suyu 10 gram tuz Doğru miktar zencefil 2 gram Arpacık soğanı 2 gram
Aşama 1
Siyah mantarı ve beyaz mantarı üç saat önceden ıslatın
Adım 2
Mantarı küçük çiçekler halinde seçin, enoki mantarlarını yıkayın ve uçlarını kesin. Kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
Aşama 3
Güzel kokulu zencefil ve doğranmış yeşil soğanı sıcak tavada karıştırın
4. adım
Siyah mantarı ve beyaz mantarı dökün ve yarım dakika karıştırın.
Adım 5
Enoki mantarlarını dökün ve eşit şekilde kızartın
6. Adım
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Son olarak suyu dökün ve iyice karıştırın.
8. Adım
Binaural enoki mantarı hazır
9. Adım
Taze ve lezzetli, besleyici ve detoksifiye edici
