g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bu matsutake, Shangri-La dağlarından gelir ve eşsiz ve zengin bir kokuya sahiptir;

Matsutake yüzeyindeki kir ve kirleri yıkayın;

Pirinci yarım saat bekletin;

Havuçları yıkayın;

Matsutake köklerini seramik bir bıçakla kesin;

İki matsutake dilimi;

Kalan matsutake'i doğrayın;

Havuçları soyun ve doğrayın;

Tavayı ısıttıktan sonra eritmek için bir parça tereyağı koyun;

Havuç ekleyin ve kızartın;

Havuçları matsutake ile yumuşayana kadar karıştırın;

Doğru miktarda tuz ekleyin;

Doğranmış havuç ve doğranmış matsutake yumuşak bir şekilde kızartılır;

Kızarmış havuçları ve matsutake'yi ıslatılmış pirince dökün;

İki porselen kaşık hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;

Suda malzemeler tükendi;

Pirinç tenceresine koyun, pişirme düğmesine basın ve lezzetli olmasını bekleyin;

Matsutake pirinci kaynatılır Pirinç buharda pişirildiğinde, pirinç ve soya sosu ile birlikte matsutake'nin güçlü kokusunu koklayabilirsiniz;

Pirinç buharda pişirilmeden önce matsutake'i tereyağında kızartın;

Tava ısıtıldıktan sonra eritmek için bir parça tereyağı koyun, ardından matsutake dilimlerini ekleyin;

Altın kahverengi olana kadar orta ve küçük ateşin her iki tarafında kızartın;

Tereyağlı Matsutake + Matsutake pirinci, kokulu;

Matsutake pilavlı derin yağda kızartılmış matsutake, sonsuz ağızda kalan tat ...