Domuz ciğeri ve mantarlı sebzeli kek - Yemeği
Bu, demir takviyeli bir yemektir Bebek bu tür pastalardan 2 küçük dilim yiyebilir ve kan takviyesi etkisi kaldırılacaktır. Bebeğin domuz ciğerli pastayı daha iyi kabul etmesi, sevdiği sebzeleri, muz gibi tatlı meyveleri içine koyması için bebeğin kabulü daha yüksek olacaktır. İşte temel bir domuz ciğeri ve yeşil yapraklı sebzeli kek. Domuz karaciğeri 60 gram Mantar 30 g Yumurta 1 parça Sade un 20 gram
Aşama 1
İçindekiler: 60 gram domuz ciğeri, 30 gram mantar, 1 yumurta, 20 gram sade un.
Adım 2
Kalitesi garantili domuz ciğeri alın, durulayın, doğrayın, biraz yağ ilave edin ve rengi değişene kadar kızartın. Tavada kızartılmış domuz karaciğeri, karaciğeri kokulu hale getirmek için kızartmak ve demir takviyesi için kan suyunu kapatmaktır.
Aşama 3
Karaciğeri mutfak robotuna koyun, bir yumurta ekleyin ve birlikte parçalayın. Domuz ciğerinin tadı hoşunuza gitmiyorsa, birkaç damla pişirme şarabı veya limon suyu dökün ve birlikte çırpın. Karaciğeri ezdikten sonra bir kaseye dökün.
4. adım
Mantarı 30 saniye kaynar suda kaynatın.
Adım 5
Kes şunu.
6. Adım
Karaciğere ekleyin, ardından unu ekleyin ve bir domuz ciğeri ve sebze ezmesi yapmak için karıştırın. 1 yaşından büyükler daha az tuz ekleyebilir.
7. Adım
Tencereye biraz yağ dökün, domuz ciğeri ve sebze salçasını tencereye dökün, kısık ateşte kızartın, 1 dakika sonra ters çevirin.
8. Adım
Ters çevirirken, tavadaki kekleri yavaşça tabağa taşımak için bir tabak kullanın ve ardından yumuşak kekler ters çevrildiğinde dağılmaktan korkmasınlar.
9. Adım
Renk değişene kadar her iki tarafı da kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz.
10. adım
Çok az tuzlu tadı var ama tadı çok hoş kokulu Bebek daha iyi iştahlıysa ve çok fazla A vitamini yemekten korkuyorsa, domuz karaciğeri miktarını azaltın, daha fazla un ekleyin ve daha fazla su ekleyin.
11. adım
Tavuk karaciğeri, kaz ciğeri ve kuzu ciğeri daha iyi seçeneklerdir, ancak domuz karaciğeri en yaygın ve satın alınması en kolay olanıdır.
Adım 1/2
gerçekleştirmek. Kaz ciğeri pufları
önceki
