Tremella
1 çiçek
Sago
50 gram
Mısır taneleri
100 gram
bezelye
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda gül ezmesi, uygun miktarda kuru meyve Beyaz mantar ve sago çorbası nasıl yapılır 1 Sagoyu tencereye koyun, 4-5 dakika pişirin, ocağı kapatın, kapağı açmayın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. 2 Daha sonra 2-3 dakika pişirin ve 15 dakika kadar pişirin.Sago'nun pişirilmesinin zor olduğu söyleniyor, sadece iki kez pişirin ve kristal berraklığında olsun. 3 Beyaz mantarı 2 saat önceden soğuk suyla ıslatın. 4 Islattıktan sonra küçük parçalara ayırın. 540 dakika pişirin. 6 Mısır taneleri ve bezelye hazırlayın. 7 Beyaz mantarı 40 dakika pişirin ve bezelye ve mısır tanelerini ekleyin. 815 dakika daha kaynamaya devam edin. Çorba koyulaşana kadar pişirin. 9 Pişmiş sagoyu koyun. 10 Bir kaşık gül reçeli ekleyin. Kendi yaptığımız gül sosu o kadar güzel kokulu ki içine koy, gül kokusu her yerde. 11 Servis yaptıktan sonra güzel görünmesi için biraz kuru meyve ekleyebilirsiniz. Soğuk seviyorsanız daha ferahlatıcı olan buzdolabında içebilirsiniz.