Pişmiş et
160 g
Patates
180 g
Aksesuarlar Havuç, soğan, tuz, yağ, köri 50g Körili patates dana eti 1 malzeme uygulaması. 2 Patatesleri soyun ve dilimleyin. Yaklaşık 1MM kalınlık. 3 Soğanı küçük parçalar halinde kesin. 4 Havuç dilimi. 5 Pişmiş dana eti kaynar su ile haşlanabilir. 6 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve soğanları kavurun. 7 Sığır eti ekleyin ve kavurun. 8 Patates cipsi ve havuç dilimlerini ekleyin. 9 Canlı hacimde kaynar su ekleyin. 10 Yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın ve köri küplerini ekleyin. 11 Patatesler tamamen pişene ve çorba koyulaşana kadar pişirin, tuz ekleyin ve ayarlayın. 12 Tabağı servis edin.