Liangpi
400 g
Aksesuarlar: Darı biberi, 2 sarımsak, 2 yeşil soğan, doğru miktarda sirke, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda şeker Kırmızı yağ yöntemi Liangpi 1 Biber, sarımsak ve yeşil soğanı doğrayın. 2 Liangpi'nin üzerine dökün. 3 Sirke ekleyin. 4 Susam yağı ekleyin. 5 Baharatlı yağı ekleyin. 6 Tuz ekleyin. 7 Tavuk esansı ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin. 8 Birkaç porsiyona bölün ve birlikte paylaşın.