Yumurta
5
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, koyulaştırıcı toz Pırasalı yumurtalı turta uygulaması 1 Önce yumurtaları bir leğende çırpın. 2 Pırasa hazırlarken yıkayıp doğrayın. 3 Sonra pırasayı yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Un ekleyin. 5 Uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla tek yönde karıştırın. 6 İyice karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda koyulaştırıcı toz ekleyin. 8 Tekrar iyice karıştırın. 9 Az miktarda yağ hazırlayın. 10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra az miktarda yağı durulayın. 11 Sonra bir kaşık dolusu hamurdan bir elektrikli fırın tepsisine koyun. 12 Gösterge ışığı sönene kadar bekleyin. 13 Elektrikli fırın tepsisini açın. 14 Yumurtalı kek tamamlandı.