Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biraz sarımsak tohumu, 30 gr, 4-5 acı biber, 5-10 biber turşusu
Sos ve biber soslu ördek nasıl pişirilir 1 Zencefili dilimleyin, bir tencereye koyun ve balık kokusunu gidermek ve ördeği daha çürümüş ve çiğnemek için ördekle birlikte haşlayın.
2 Bunlar küflü değil buzdolabında dondurulmuş soslu biber ve turşu biberidir.Bu iki çeşit biberin eklenmesi ördeğin tadı daha güzel ve ferahtır.
3 Sarımsak tohumlarını soyun.
4 Miktar oldukça büyük.
5 tane sarımsak tohumu.
6 Kızartma yağı patlıyor.
7 Soya sosu, MSG ve tuz ekleyin.
8 Kıyılmış biberleri ve turşuyu ekleyin.
9 Ördeği ekleyin ve biraz et suyu ekleyin. (Sadece haşlanmış ördek çorbası)
10 Yüksek ısıda suyu toplamak için ördeğin tadına bakalım.
