Malzemeler
Hardal
250 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda yeşil soğan
Hardal yumru ile rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Hardal yumrusunu filamentler halinde kesin.
2 Bir kaba koyun, yaklaşık yarım saat temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın.
3 Eti ince şeritler halinde kesin.
4 Kişnişi ince ince doğrayın.
5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, arpacık soğanı ısıtın ve soteleyin.
7 Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
8 Hardal dilimlerini ekleyin, karıştırın, toz biber ekleyin.
9 Hafif soya sosuna aktarılır.
10 İstiridye sosunu ekleyin.
11 Doğranmış kişnişi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Fırını ve tabağı çıkarın.
-
- Altın Yumurtalı Mantı
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Yumurta Kıyılmış Suşi
-
- Fan tencere
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Yeşil Soğan ve Jambonlu Kabak Çiçek Rulosu
-
- Ganoderma, wolfberry ve hünnap ile haşlanmış güvercin
-
- Kum çayı ile kızarmış istiridye
-
- Cepte tost kahvaltı
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- Çift düğümlü susamlı ekmek
-
- Karışık Köri
