Çift düğümlü susamlı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Süt

100 gram

Aksesuar Beyaz şeker 20 gr tuz 4 gr maya 2 gr tereyağı 30 gr

Çift düğümlü susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve genişleme aşamasına kadar yoğurun

22,5 kat daha büyük fermente edilmiş

3 Yeniden boşaltın ve iyice yoğurun

4 Eşit parçalara bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin

5 Hamurun bir kısmını alın ve yoğurun

6 Gösterildiği gibi yerleştirin

7 Gösterildiği gibi bir ucunu içeri ve dışarı sarın

8 Diğer ucu dışarıdan geçirin ve çift düğüm atın

9 Bunları tek tek hazırlayın, yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine koyun ve ikinci fermantasyon için fırına koyun.

10 Fermantasyondan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün

11 Siyah susam serpin

12 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta katman, yaklaşık 15 dakika pişirin

Baharatlı Sığır Eti
önceki
Karışık Köri
Sonraki
Süper serin bahar dişlek ayak keki
Ispanaklı Muslu Puding
Sidney Balkabağı Haşlanmış Zambak
Barbekü Domuz Eti ve Fasulye
Durian Yeşil Çay Sırrı
Balık Ball Hor Eğlenceli Çorba
Enoki mantarlı tavada kızartılmış patates asma
Kavrulmuş kan sosisi
Amerikan Ginseng Haşlanmış Yağsız Et Çorbası
Lo Mei Tabağı
Kıymalı Acı Kabak Dolması
Melaleuca Hindistan Cevizli Kızılcık Tostu

Copyleft gutx

To Top