Düşük glütenli un
70 g
Toz şeker
25 g
Tereyağı
70 g
Aksesuarlar Mısır nişastası 7g matcha tozu 4g Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin 2 Yumuşat 3 Pudra şekeri ekleyin Hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın 4 Düşük glütenli unu tereyağına eleyin 5 Mısır nişastasını tereyağına eleyin 6 Matcha tozunu tereyağına eleyin 7 Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın, Un ve tereyağını tamamen karıştırın Nemli bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın 8 Hamuru krema poşetine koyun 9 Kurabiye hamurunu fırın tepsisine sıkın 10 Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış fırına, üst ve alt ateşe koyun. Yaklaşık 12 dakika pişirin ve dışarı çıkacak 11 Çıkarın, biraz yumuşak, biraz soğumaya bırakın