et
250 g
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soğan, sarımsak Etli patlıcan nasıl karıştırılır 1 Hazır malzemeler 2 Tencereye yağı koyun, eti koyun, yağı dolana kadar rafine edin ve zencefil dilimleri ekleyin 3 Sonra patlıcan ekleyin ve kavurun 4 Yaklaşık bir dakika kızarttıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin 5 Tuz ve monosodyum glutamat ile tatlandırın, servis edebilirsiniz, pilavla iyi bir yemektir