pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya Soya soslu yumurta kızarmış pilav uygulaması 1 Bir kase artakalan pirinç hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, az miktarda tuz ekleyin ve yumurta sıvısı ile çırpın. 3 Tencereye yağı koyun, pirinci dökün ve kavurun. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Pirinci yana kaydırın, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve kavurun. 6 Kızarmış yumurtaları pilavla karıştırın, yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.