mercimek
200 g
turp
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Mercimek ve havuç dilimleri uygulaması 1 Turpları yıkayıp soyun. 2 Turpları yıkayıp dilimleyin. 3 Mercimek baş ve kuyruktan ve meridyenlerden çıkarılır ve ortasından kesilir. 4 Tavaya sıvı yağ koyun ve önce dilimlenmiş turpu kızartın. 5 Mercimek ekleyin ve birlikte kavurun. 6 Sürekli karıştırdıktan sonra biraz tuz ve soya sosu ekleyin. 7 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun.