Yumurta
100 gram
top
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam, mor orkide Yumurtalı köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Çeşitli donmuş köfteleri kaynar suda haşlayın. 3 Yumurtaları çırpın ve biraz rafine tuz ekleyin. Pişen köfteleri parçalara ayırın. 4 Yağı üzerine koyun, yağ sıcakken, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Sote ettikten sonra yumurtaları ve köfteleri ilave edip kavurun. 6 Yumurtalar parçalara ayrıldıktan sonra, tabağa yapmadan önce susam tohumlarını ve mor orkideleri ekleyin.