[Elektrikli pişirici tarifi] Yin kış kavunu buharda pişirilmiş köfte - Yemeği
Yin kış kavunu 1 ve 1/3 adet, ikiye bölünmüştür.
1 parça yin kış kavunu, hafifçe doğranmış.
Yin kış kavunun 1 / 3'ü, kare dilimler halinde kesilmiş
Domuz parmak eklemlerini, doğranmış Hint balmumu kabağını, beyaz biberi ve kıyılmış eti yapışkan hale gelinceye kadar kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın.
Suyu çırpın, 1 tatlı kaşığı susam yağı, mısır nişastası ve 1 çorba kaşığı suyu karıştırın ve iyice karıştırın.
İşlenmiş kıymayı köfte haline getirin. Sonra hafif derin bir tabağa koyun ve elektrikli tencerede 20 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirilmiş köfteleri çıkardıktan sonra, köfte çorbasını wolfberry'ye ekleyin, bir tencereye dökün ve kaynatın, koyulaştırmak için mısır nişastası suyunu ekleyin ve son olarak susam yağı ilave ederek sos haline getirin. Parlaklığı ve pürüzsüzlüğü artırmak için bitmiş gorgon suyunu köfte üzerine sürün. Ardından tabağı yerleştirin ve kesilmiş küçük küpleri sırasıyla kış kavunu, kişniş sapı ve kurt üzümü ile birlikte yerleştirin. Bitti
