Hazırlık malzemeleri 1
Hazırlık malzemesi 2 erişte: dondurulmuş udon eriştesi Diğer malzemeler: herkesin istediği gibi malzemelerim su ıspanağı (en iyi çelenk krizantem), tatlı veya baharatsız, kırmızı mantar, balık tabağı, havuç, fasulye filizi
Adımlar başlar: (1) Tavuk topları yapın, tavuk toplarının tüm baharatlarını bir araya getirin, iyice karıştırın, tavuk toplarının tüm baharatlarını bir araya getirin, iyice karıştırın, tavuk toplarının tüm baharatlarını bir araya getirin, karıştırın üniforma
Öğütülmüş tavuk eti ve baharatları eşit olarak karıştırın (kalın bir his ile)
(2) Çorbayı hazırlayın: Suyu kaynatın ~ Bunu yapmanın iki yolu vardır.1> Istakoz kafasını kaynar suya koyun ve 15-20 dakika kaynatın, çorba doğal olarak tatlı olacaktır (ayrıca kırmızı ve beyaz turp, soğan, tavuk kemiği ile kaynatabilirsiniz. (Kaynatın) 2.> Su kaynadıktan sonra tavuğu doğru miktarda kullanın ve suda haşlayın.Çorbaya baharat eklemeye gerek yoktur ~ çünkü miso daha sonra eklenecektir
3. (Benim tarafım ıstakoz kafalı çorba) Bir dondurma kepçesi kullanarak uygun miktarda kazın ~ çorbaya koyun ve kaynatın, dondurma kepçesi yok, şekillendirmek için iki kaşık kullanın ve kaynayan çorbaya koyun.
4. Tavuk köfteleri haşlanıncaya kadar bekleyin ~ Yaklaşık 2 yemek kaşığı miso ekleyin (bir kişi için 2 yemek kaşığı, iki kişi için 4 yemek kaşığı lütfen tuzlu tadı düşünün), misoyu çorbada tamamen eritin ve pişirin Yaklaşık 5 dakika yuvarlayın
5. Udon eriştesini çorbada yaklaşık 2 dakika kaynatın
6. Malzemeleri sıraya koyun (yeşil sebzeleri lütfen en son ekleyin)
Bu çekmeyi tamamlar !!!