Tavuk budu
400 g
Takviye edici Çin biberi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda kırmızı darı biberi, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda istiridye sosu Rattan biberli tavuk uygulaması 1 Önce tavuk butlarını uzun parçalara ayırın, ardından uygun miktarda zencefil dilimini tencereye koyun ve birlikte kaynatın, kırılıncaya kadar pişirin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, sarımsak dişleri, zencefil dilimleri ekleyin ve koku elde etmek için kızartın 3 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun 4 Yeni biber ekleyin ve koku elde etmek için kızartmaya devam edin 5 Tuz ekleyin, tuz miktarı normal tavada kızartmanın 1,5 katıdır 6 Yakıtı ekleyin, tüm malzemeleri bir süre karıştırın 7 Önceden haşlanmış tavuk suyunu çeşnilere ekleyin ve kaynatın 8 Pişmiş tavuğu sebzeliğin dibine yayın 9 Haşlanmış tavuk suyunun tamamını taze saklama kutusuna dökün, tavuğu daldırın, kutunun üzerini kapatın ve yemekten önce 4 saat buzdolabında saklayın.