Malzemeler
Mısır unu
150 g
Buğday unu
150 g
Darı erişte
150 g
Aksesuarlar 50 gr yumurta, melek mayası, doğru miktarda şeker, doğru miktarda altın ipek hünnap, 150 gr, biraz soda külü
Küçük hünnap kekleri nasıl yapılır 1 Darı erişteleri, mısır eriştesi ve unu 1: 1: 1 hazırlayın, şeker, yumurta, melek mayası ekleyin
2 Ilık suyu bir macun haline getirin ve mayalanması için ılık bir yere koyun.
3 Pişmiş eriştelere biraz soda külü ekleyin, iyice karıştırın
4 Hünnabı bir buhar tenceresine koyun, saplarını yıkayın ve çıkarın, yüzeye koyun, üzerini kapatın ve ocağı açın, su kaynadıktan sonra 20 dakika buharda pişirin
5 Buharda pişirilmiş pirinç keki
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Phoenix Mantar Kemik Çorbası
-
- Jackfruit ve Çekirdekli Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Turuncu Madeleine
-
- Buharda pişmiş havuçlu kek
-
- Kızarmış sazan
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Zümrüt Susam Gnocchi
-
- Pirinç eriştesi ve patatesli buharda pişirilmiş domuz eti
-
- Ekşi bambu filizleriyle kızarmış salyangoz
-
- Kırmızı fasulye şarabı dolması siyah susam köfte
