domuz eti
300 gram
Siyah mantar
100 gram
salatalık
1
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Mushu eti uygulaması 1 Domuz dilimleri. 2 İyi mantar gönderin. 3 yumurta. 4 Salatalığı dilimleyin ve yumurtaları çırpın. Mantarı temizleyin ve daha sonra kullanmak için kızartın. 5 Yağlı çırpılmış yumurtaları tavaya koyun, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin, domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun. 7 Domuz dilimlerini renk değişene kadar kızartın, mantarı ekleyin ve kızartın. 8 Salatalıkları birer birer ekleyin. 9 Son olarak, kızartılmış yumurtaları noktaya kadar ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. 10 Mushu eti kızartılır.