Tavuk
Yarım
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, eski şarap Tavuğu mantarlı haşlama 1 Tavuğu parçalara ayırın, suda haşlayın ve bir kenara koyun 2 Shiitake mantarını ve siyah mantarı ıslatın, bir kenara koyun 3 dilimlenmiş zencefil ve bir kenara sarımsak 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin ve kavurun 5 Tavuğu dökün ve kavurun 6 Tuz, eski şarap ve baharat ekleyin 7 Shiitake mantarını ve siyah mantarı dökün 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Bir süre kızartın, düdüklü tencereye dökün ve pişirin 10 Bir süre bekleyin, yaklaşık 15 dakika 11 Dışarıda, lezzetli