Tofu balonu
250 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: Deniz pirinci, doğru miktarda kolza kalbi, doğru miktarda yağsız domuz eti, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru biber sosu, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda biber, doğru miktarda et suyu, doğru miktarda MSG, doğru miktarda Xingguo tofu nasıl yapılır 1 Kıymalı yağsız domuz eti, shiitake mantarı ve deniz pirinci. 2 Tencereye az miktarda yağ koyun ve ısıtın, kıyma, kıyılmış shiitake mantarı ve deniz pirinci ekleyin, iyice karıştırın, tadı için tuz, soya sosu ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Fasulye ezmesini bıçakla kesin, teker teker oyup kıyma koyun ve ağzını kapatın. 4 Buharlı pişiricinin altını kolza tohumunun kalbine koyun, soya peyniri koyun, 10 dakika buharlayın ve çıkarın. 5 Et suyu, soya sosu, kırmızı biber sosu ve monosodyum glutamatı koyulaştırmak için kaynatın ve üzerine yağ serpin. Tofu dökün ve karabiber serpin.