Basit versiyon pirinç ocak killi pilav - Yemeği
Shiitake mantarları 8 çiçek sıvı yağ Doğru miktar Pirinç 3 bardak Soya sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar Küçük sebzeler 3 dilim Jambonlu sosis 2 parça Patates 1 parça Domates 1 parça istiridye sosu Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
Domates Sıcak suyla haşladıktan sonra cildi soyun, mantarları, domatesleri ıslatın Jambonlu sosis Patates Shiitake mantarları doğranmış
Tencereye yağı koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, sebzeleri tencereye dökün ve kızartın, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 5 dakika karıştırarak kızartın ve çıkarın.
Tencereye pirinç koyun ve uygun miktarda su ekleyin ve ardından sebzeleri pirinç pişiriciye dökün.
Lahanayı piştikten sonra 20 dakika pişirin.Bu sırada lahanayı haşlayabilirsiniz (lahana olmadan marul kullandım)
Tadını çıkarabilirsin ( ^ o ^ )
