İlk olarak, malzemeler
Doğru miktarda suşi sirkesi dökün ve bir pirinç kaşığı ile karıştırın.
Susam yağını dökün ve iyice karıştırın
Ezilmiş deniz yosunu ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi iyice karıştırın
Bir kat plastik sargı yayın ve ardından karıştırılmış deniz yosunu pirincini plastik sargı üzerine düz bir şekilde yayın ve bastırarak açın ve ardından et ipini üstüne yayın. Son olarak, pirinç toplarını yuvarlak bir şekle getirmek için plastik sargının dört köşesini çekin
Pirinç topunu mümkün olduğunca yuvarlak yoğurun
5-6. Adımları tekrarlayın
Sonunda köfte yaptı ~