Penaeus denizi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil biber Siyah fasulye soslu deniz karidesi nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın. 2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve yeşil biberi kalın parçalar halinde doğrayıp kenara koyun. 3 Salata yağını bir tencereye ateşe koyun, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini yağ% 80 sıcakken ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 4 Ardından deniz karideslerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 5 Karidesin rengi değişmek üzereyken, pişen şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tüm karideslerin rengi değişince hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Ardından şekeri ekleyip iyice karıştırın. 8 Az miktarda tuz ekleyin. 9 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin. 10 Yukarıda belirtilen malzemeleri karıştırın ve 3 dakika kaynatın. Ardından yeşil biberleri ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın. 11 Bu servis edilmeye hazır pişmiş karideslerdir.