Malzemeler
patlıcan
1 parça
domates
2 parça
yeşil biber
1 parça
Kızarmış Erişte
4 dilim
un
30 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: 10 biber, biber, tuz, 1 yemek kaşığı, rezene, 2 monosodyum glutamat, bitkisel yağ
Kavrulmuş patlıcanlı hazır noodle uygulaması 1 Patlıcan, domates ve biberleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2 Patlıcanı soymadan yıkayın ve baklava dilimi şeklinde kesin.
3 Kesilmiş parçaları eşit şekilde bir tabaka kuru un ile kaplayın
4 Yumurtaları çırpın.
5 Yumurtaları tek tek serpin, kuru unla sarılı yumurtanın yumrularını yumurta sıvısına koyun, bir kat yumurta sıvısı sürükleyin ve ardından bir kat kuru un kaplayın.Eğer beladan korkuyorsanız, yumurta ve unla karıştırılmış bir kase un hazırlayabilirsiniz. Un sarılı patlıcan bloğunu hamurun içine daldırın, asıl amaç biraz daha un asmaktır, böylece kızarmış patlıcan kabarcığı çok gevrek ve tadı gevrek ve lezzetli olur.
6 Yağ% 70 sıcaktır ve bir cekete sarılan patlıcan yağ tavasına dökülür
7 Kızarana kadar kızartın ve yağı boşaltın.
8 Tavada biraz yağ bırakın, biberi, rezene ve sarımsağı kavurun, doğrudan tavada bıçakla domatesleri soyun ve domates suyunda kızartın.
9 Su ilave edilir, çorba miktarı duruma göre belirlenebilir.Çorbayı içmek istiyorsanız daha fazla koyabilirsiniz, sadece yemek içinse daha az koyabilirsiniz.Tencerede su kaynadıktan sonra çeşni ve MSG ilave edip patlıcanı ilave edin. , Dış beze çorbanın yumuşamasını görmesin diye hemen ocağı kapatın.Bu tür yemekler yerseniz hemen yemeye ve hemen yapmaya uygundur.Uzun bir süre sonra dış derinin yanması ve gevrekliği kaybolur.
10 Önceden yapılmış kızarmış erişte.
11 Wuhao Erişte Kaynayan Sualtı Tenceresi
12 Erişte pişince çıkarın ve buzlanacak kadar soğuk suya koyun.
13 Suyu boşaltın ve bir kaseye koyun, sarımsak seviyorsanız yemek için biraz sarımsak suyunu ezerek, sarımsak karanfilini püre haline getirip su, tuz, sirke, susam yağı ve sarımsak suyu ekleyin. Erişteleri kasede karıştırdıktan sonra sebzeleri ilave edip birlikte yiyin. Bir kase ızgara patlıcanlı erişte tamamlandı.
-
- Pelin Otu Haşlanmış Yumurta
-
- Soğan ve etli kızarmış ekmek
-
- Baharatlı Konjac Tofu
-
- Üç telli
-
- Kremalı Çubuk Krep
-
- Pastırmalı Taro Kek Rulo
-
- Yumurta kızarmış shiitake mantarı ve rendelenmiş turp
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tofu Yağsız Etli Turta
-
- Domuz Pastırmalı ve Mantarlı Karnabahar Kızartması
-
- Havuçlu Kuzu Turtası
-
- Kızarmış Tavşan Bacağı
