un
400 g
Takviyeler, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda biber ve tuz Ev yapımı simit nasıl hazırlanır 1 Unu hazırlayın; iyice karıştırmak için ılık su ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 20 dakika büyümesine izin verin. 2 Hamuru üçe bölün. Bir porsiyon alın ve büyük dilimler halinde yuvarlayın; yağ uygulayın. 3 Eşit olarak biber ve tuz serpin. 4 Bir taraftan toplayın. 5 Küçük dozlara bölün, küçük yuvarlak kekler halinde yuvarlayın. 6 İnce kek hamuruna açın ve kenara koyun. 7 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve hamurun içine koyun. 8 Her iki tarafı da hafif sarı olana ve iyice pişene kadar kızartın. 9 Kızarmış krepler gevrek ve lezzetlidir.