Çıtır çıtır pirinç kabuğu nasıl yapılır 1 Uygun miktarda beş baharat tozu ve tuzu pirince koyun ve iyice karıştırın
2 Pirinci plastik sargının üzerine koyun, plastik bir örtü ile örtün ve elinizle düz bir şekilde bastırın
3 Pirinci hamur ambalajlarıyla aynı kalınlıkta ince dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın, tabii ki ne kadar ince olursa o kadar iyi, 30 dakika buzdolabına koyun.
Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 dondurulmuş pirinç dilimi
5 Elektrikli fırın tepsisinde gevrek olana kadar kızartın.
