dana kıyma
120 g
Patates
240 g
yeşil biber
1 parça
soğan
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber 15 tane, soya sosu, karabiber, biraz kimyon tozu Kıymalı patates cipsi nasıl karıştırılır 1 Malzeme resmi: kıyılmış dana eti, patates, yeşil biber, soğan. 2 Kıymaya uygun miktarda tuz, şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. 3 Patatesleri kalın şeritler halinde doğrayın ve yeşil biber ve soğanı doğrayın. 4 Tavaya biraz daha yağ dökün, yağı ısıtın ve patatesleri kızartın, ardından biraz kuru karabiber serpin. 5 Kızarana kadar kızartın, biraz kimyon tozu serpin, karıştırın ve servis edin. 6 Orijinal tencereden kalanları temizleyin, daha az yağ dökün ve yağda kıyma, yeşil biber ve soğanları kızartın. 7 Kıyma kuruyana kadar karıştırın, önceden kızartılmış patates cipsi tavaya koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.