Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Patates
500 g
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda soya sosu
Domuz göbeği ile patates nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini parçalara ayırın ve 3 dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve durulayın.
2 Tencereyi başlatın ve domuz göbeğine su ekleyin (daha fazla su koyabilirsiniz, çok su varsa bir süre kaynatın, az koyarsanız sıcak su eklemek en iyisidir)
3 Pişirme şarabı, zencefil dilimleri, anason, biber, 2 longans, 1 hünnap, 1 diş sarımsak ekleyin ve 20 dakika pişirin
4 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak blokları halinde kesin
5 Tencereye koyun ve 10 dakika pişirin Ortada yeterince su yokmuş gibi hissediyor, bu nedenle kaynar sıcak su ekleyin
6 Kaya şekeri ekleyin
7 Eski öz rengini ekleyin, 10 dakika pişirin ve ardından servis yapın.
8 Keyfini çıkarın!
-
- Kabak Karides Kızarmış Pilav
-
- Köri patatesleri
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Mısır Balkabağı Çorbası
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Yağlı Patates Köfte
-
- Dünyanın En İyi Tavuklu Patlamış Mısır
-
- Sirke Patatesli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Muzlu Sütlü Tahıl
-
- Balkabağı siyah tahin hanami
-
- İstiridye soslu kızarmış pilav, pastırma ve karışık sebzeler
