Mantar Et Soslu Erişte - Yemeği
"Oğlum erişte yemeyi çok seviyor, her türlü erişteyi seviyor. Bu sefer mantar etli soslu erişte yaptım, küçük adam güzelce yedi." Malzemeler
- erişte 1 parça
- domuz eti Doğru miktar
- Shiitake 4
- Soya sosu 2 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti doğrayın, durulayın ve ıslattıktan sonra shiitake mantarlarını doğrayın.
-
2Sarmısağı ve yeşil soğanı doğrayın.
-
3 Tencereye yağ ekledikten sonra doğranmış eti ekleyin ve kavurun.
-
4 Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
-
Sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
-
7 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kısık ateşte karıştırın, çok kuruysa, tavanın yan tarafına az miktarda su ekleyin.
-
8 Erişte pişince rendelenmiş salatalık, rendelenmiş havuç ve tavada kızartılmış sos ekleyin.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Soya sosunu ekledikten sonra kısık ateşte karıştırın ve yapışmasını önlemek için sürekli kızartın. Erişte
Sonraki
