Kıymalı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

350 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, domuz eti, domuz eti

Patlıcan kıyma uygulaması 1 Aldığınız patlıcanı yıkayın.

2 Parçalara ayırın.

3 Patlıcanı kızgın yağ ile tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırın.

4 Ardından kapağı kapatın ve ısıyı azaltın.

5 Kıymayı hazırlayın ve tuz ve mısır nişastası ile iyice karıştırın.

6 Bir kaşık fasulye ezmesini yarım kase su ile karıştırın ve mısır nişastasını eşit olarak karıştırın.

7 Yumuşatılmış patlıcanı karıştırarak kavurun.

8 Kızarmış patlıcanı geniş bir kaba koyun.

9 Yağı başka bir tencerede ısıtın ve sarımsakları soteleyin.

10 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın.

11 Sonra suyla karıştırılmış fasulye ezmesini dökün ve yapışkan suyu olana kadar kızartın, ardından kızarmış patlıcanı dökün, eşit şekilde kızartın.

12 Kıymalı bu patlıcanın tadı baharatlı, yumuşak ve pürüzsüz, çok iştah açıcı!

Bamya ve Pleurotus eryngii
önceki
Yengeç Etli Tofu
Sonraki
Soya Haşlanmış Paça
Çocuk Yiyecekleri Pitaya Buz Tozu
Yeşil soğan erişte
Şeker Osmanthus Pound Kek
Domates dana çorbası
Pleurotus eryngii kalamar
Kıyılmış domuz eti ve sarımsaklı patlıcan
Kış Kavun Yengeç Çorbası
Yer fıstıklı siyah ekmek fasulyeli domuz paçaları
Kırmızı kokteyl
Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Patlıcan
Sığır eti ile kızarmış erişte

Copyleft gutx

To Top