Bamya ve Pleurotus eryngii - Yemeği

Malzemeler

Bamya

150 g

Pleurotus eryngii

250 g

Aksesuarlar 10 g yağ 1/4 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker

Bamya Pleurotus eryngii nasıl hazırlanır 1 Taze bamyayı yıkayın ve çapraz olarak kalın dilimler halinde kesin.

2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.

3 Küçük temiz bir kaseye 1 tatlı kaşığı soya sosu, biraz su ve 1 tatlı kaşığı şeker koyun

41 çay kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.

51/4 çay kaşığı rafine tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir sos oluşturmak için iyice karıştırın.

6 Yapışmaz bir tavaya 10 gr bitkisel yağ dökün.

7 Isıtın, istiridye mantarı dilimlerini dökün, orta ateşte yumuşayıncaya ve kenarları hafif kömürleşene kadar kızartın.

8 Kızarmış pleurotus eryngii'yi çıkarın, dilimlenmiş bamyayı tavaya dökün ve kenarları hafif sarı olana kadar kızartın.

9 Ayarlanan sosu tencereye dökün.

10 Suyu koyulaşana kadar pişirin.

11 Bamya ve eryngii mantar dilimlerini dökün, karıştırın ve suyunu toplayın.

Tatlı krep
önceki
Kıymalı patlıcan
Sonraki
Yengeç Etli Tofu
Soya Haşlanmış Paça
Çocuk Yiyecekleri Pitaya Buz Tozu
Yeşil soğan erişte
Şeker Osmanthus Pound Kek
Domates dana çorbası
Pleurotus eryngii kalamar
Kıyılmış domuz eti ve sarımsaklı patlıcan
Kış Kavun Yengeç Çorbası
Yer fıstıklı siyah ekmek fasulyeli domuz paçaları
Kırmızı kokteyl
Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Patlıcan

Copyleft gutx

To Top