Düşük toz
50 gram
Süt
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, tuz, 15 gr şeker Tatlı krep nasıl yapılır 1 Tavaya tereyağı koyun, eriyip sarımsı kahverengiye dönene kadar ısıtın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 21 yumurta, şeker ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırın 3 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın. 4 Soğutulmuş tereyağını yavaş yavaş karıştırarak hamurun içine ekleyin. 5 Biraz süt ekleyin ve bir krep hamuru yapmak için eklerken karıştırın 6 Tencereyi yağ eklemeden ısıtın, bir kaşık dolusu hamuru kısık ateşte kaşıklayın ve eşit şekilde çevirin. 7 Kenarları hafifçe kıvrıldığında pastayı çevirin.