Zaman alıcı: 2 saat Zorluk derecesi: Gerekli tencere: wok + güveç kabı Sevgili dostlar, mutfakta sohbet etmek uygun olmadığından, birçok arkadaş sorularını görmedi, bu yüzden kişisel bilgilerime sadece V numarasını ekledim. Pişirme işlemi sırasında anlamadığınız bir şeyle karşılaşırsanız, lütfen bizimle iletişime geçin ^ _ ^ Teyzem bir keresinde memleketine geri dönmüş, döndüğünde bana şişman bir kaz getirmiş, onu satın almak için bir tanıdık bulmak için kırlara gittiğini söylemişti, gerçekten şişman ve şişmandı. Daha önce sadece beyaz dilimlenmiş kaz yemiştim, tadı yok, kokusu yok, lezzetli değil, ısırması da zor. Bu kazı yapmanın en kolay yolunu kullandım, ama süper lezzetli bir tencere aldım, her lif taze kokuyla dolu, eti yedikten sonra kemik iliğini emebilecek türden! Asla kurumaz, sert olmaz ve et sürekli ısırmaz, ister yaşlı ister çocuk olsun yarım tencereyi rahatlıkla yiyebilir. ne? Kilo vermek ister misin? Sonbahar yağını yapıştırmanın, kaybetmemenin, kış için biraz yağ biriktirmenin ve bu haşlanmış yağlı kazın benimle nasıl yapıldığını öğrenmenin tam zamanı! Kaz Yarım (tüyleri alıp iç organları çıkardıktan sonra yaklaşık 2 kedi) zencefil 1 parça Lezzetli ve taze (hafif soya sosu) 50 ml bira 1 şişe tuz 4 gram
Kazı yıkayın ve yarım saat suda bekletin, kan akmayana kadar suyu değiştirmeye devam edin
Daha eski bir tencere bulun ve içine biraz yağ koyun ya da bırakın çünkü kaz derisinde çok fazla yağ vardır ve kızartıldığında yağı biter. Dostça bir hatırlatma: Yeni yapışmaz tava kullanmayın, kullanmayın! Resimde, yapışmaz tavam kazın kemikleri tarafından çizildi ve tam bir karmaşaydı! Bir lokma daha almam gerekiyordu ve bu sadece kemikli tabakları kızartmak için kullanıldı
Kazı önce yağın kaynamasını beklemeden dökün, içine zencefil de dilimlenebilir. Yağ yağlama için kullanılır, sıcak olup olmadığı önemli değildir, kızartılmış sebzeler olmadığı sürece soğuk olabilir
Yağ bu şekilde çıkana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın
Bir kaşık tuz koyun ve 2 dakika kızartın
Bir şişe biranın içine dökün. Kar Birası kullanıyorum. Diğer markalar gibi tadı nasıl bilmiyorum
Lezzetli yemekleri dökün ve 10 dakika birlikte kaynatın.
Bir güvece aktarın ve bir buçuk saat pişirin
Yeterince yumuşaksa tadın, tencereye başlayabilirsiniz
Derin bir deniz kabı alın ve üzerine iki kişniş koyun. (Lezzetli mi?)
-
- Tencerede yam tohumları
-
- Takviye Edici Gıda: Çocuk Tarifinde Mısır ve Karides Sosu
-
- Ofis çalışanlarının sütlü beyaz havuz sazan çorbası
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Kavun Balığı
-
- Kırmızı fasulye ezmeli ekmek (çok yumuşak / bebekler ve yaşlılar tarafından sevilen)
-
- Arkanıza yaslanın ve bal akasya keki
-
- Oniki Takımyıldızı Serisi Tarif Başak - Yuzi Buharda Pişirilmiş Köfte
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Domates Soslu Uzun Liyu
-
- Susuz pirinç ocakta tavuk yahnisi
-
- Pirinç Ocak Fırında Üç Sarı Tavuk
